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La cuisine aux huiles essentielles et eaux florales
Un livre tout en couleur qui explique l'utilisation en cuisine de 22 huiles essentielles alimentaires et 11 eaux florales au travers de plus de 160 recettes créatives. Savoir jouer avec ces saveurs raffinées, rafraîchissantes, fleuries, corsées, … c'est se préparer des expériences inoubliables pour les papilles !
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